Semua orang mesti pernah dengar ayat ini, "Sebiji Epal Sehari Menjauhkan Doktor". Adakah anda tahu tentang apa vitamin di dalam epal yang boleh bermanfaat untuk anda? Epal disenaraikan sebagai buah-buahan paling sihat di dunia kerana manfaat pemakanannya yang kaya. Jadi, apakah vitamin dalam epal yang membawa sumber penting kepada kita?

Epal mengandungi jumlah vitamin C yang tinggi, dan ia juga dikenali sebagai antioksidan semulajadi yang kuat yang boleh membantu meningkatkan sistem imun kepada kedua-dua ejen berjangkit dan kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Buah Epal mempunyai vitamin B-kompleks yang termasuk riboflavin, thiamin, dan vitamin B-6, yang semuanya penting dalam mengekalkan sel darah merah dan memastikan sistem saraf anda kuat dan sihat.

Selain itu, buah epal juga mempunyai Vitamin K yang bertanggungjawab untuk pengeluaran protein, yang menguatkan tulang anda dan menggalakkan pembekuan darah normal.

Vitamin E yang didapati dalam jumlah yang lebih kecil dalam epal berbanding dengan vitamin lain. Walau bagaimanapun, vitamin ini menyumbang kepada kulit yang lebih sihat dan sistem imun yang lebih kuat.

• Serat Pemakanan
  Epal mempunyai nilai yang tinggi dalam serat pemakanan. Fungsi yang paling terkenal adalah untuk mencegah dan melegakan sembelit. Walau bagaimanapun, ia juga menawarkan manfaat kesihatan yang lain seperti membantu mengekalkan berat badan yang sihat, menurunkan paras kolesterol, dan boleh mengurangkan risiko penyakit jantung, kencing manis, dan beberapa jenis kanser.
  
  
• Fitonutrien
  Buah Epal juga mempunyai banyak fitonutrien. Sebatian polifenolik ini berfungsi sebagai antioksidan yang boleh melindungi daripada kerosakan daripada radikal bebas. Selain itu, mereka boleh memberikan kesan anti-radang dan meningkatkan sistem imun anda.
  
  
• Mineral
  Buah Epal juga mempunyai pelbagai jenis mineral, seperti kalsium, kalium, dan fosforus. Mineral ini diperlukan oleh badan untuk melaksanakan pelbagai fungsi, seperti menguatkan tulang anda (kalsium), membina otot (kalium), dan menapis sisa (fosforus).
  
  

Buah Epal boleh meningkatkan kesihatan neurologi, yang boleh membantu mencegah gangguan neurodegenerative seperti penyakit Alzheimer. Terdapat satu kajian mendapati bahawa orang yang makan lebih banyak buah epal mempunyai risiko strok thrombotic yang lebih rendah.

Selain itu, anda juga boleh mengambil sebiji Buah Epal dalam pemakanan harian jikalau anda ingin menjaga berat badan. Hasil kajian telah mendapati bahawa buah epal mempunyai kesan yang baik terhadap bakteria usus yang baik, yang boleh membantu mencegah obesiti.

Buah Epal boleh memanfaatkan keajaiban untuk kolesterol anda juga. Satu kajian mendapati bahawa wanita yang lebih tua yang makan epal setiap hari menurunkan kolesterol jahat mereka sebanyak 23% dalam hanya enam bulan. Tabiat pemakanan ini juga meningkatkan kolesterol baik mereka sebanyak 4% pada masa yang sama.

Kesimpulannya, jika anda ingin meningkatkan kesihatan anda, boleh mengambil sebiji Buah Epal dalam diet anda kerana buah ini menawarkan faedah pemakanan utama yang mesti anda tidak mahu meninggalkannya.